Detail Cooper-Atkins 94028-K EconoTemp Combo Pack
Thermocouple
Detail Cooper-Atkins 94028-K
Keamanan pangan adalah hal utama dalam industri jasa makanan dan apakah Anda memeriksa pengiriman steak sirloin beku atau memasak daging babi panggang, suhu yang aman untuk makanan harus dijaga. Itulah sebabnya Cooper-Atkins telah mengembangkan rangkaian termokopel dan kit EconoTemp untuk membantu program keamanan pangan Anda. Kit termometer termokopel EconoTemp tipe-K 94028-K dengan probe MicroNeedle dan braket pemasangan di dinding mencakup termokopel 32311-K dengan boot karet pelindung yang menjadikan instrumen tahan air, tahan guncangan, dan mudah digenggam. Tab yang dibentuk di sisi boot menampung probe pilihan saat tidak digunakan.
Dengan rentang pengukuran -40 hingga 500 derajat Fahrenheit dan akurasi dalam + / - 1 derajat pembacaan suhu, instrumen serbaguna ini akan memberi Anda pembacaan yang tepat untuk segala hal mulai dari filet ikan beku hingga sepanci sup mie ayam. Anda dapat beralih antara Fahrenheit dan Celsius menggunakan tombol F/C, dan baterai AAA yang disertakan dapat digunakan selama 4.500 jam. Setelah 10 menit tidak aktif, fitur mati otomatis diaktifkan untuk menghemat daya baterai. Braket yang disertakan memungkinkan Anda memasang unit ini langsung ke dinding di tempat yang diperlukan untuk akses cepat dan nyaman.
Kit ini mencakup probe termometer termokopel MicroNeedle 50209-K. Probe ini ideal untuk digunakan dengan cairan dan aplikasi sous vide, serta untuk makanan tipis, rapuh, atau semi-padat (seperti roti daging atau udang). Perangkat ini dilengkapi dengan poros baja tahan karat 3 1/2" dengan diameter 1 mm, jarum berujung bulat, yang tidak akan merusak produk makanan halus setelah dimasukkan. Perangkat ini memiliki kisaran suhu yang mengesankan -100 hingga 500 derajat Fahrenheit dan memberikan akurasi pembacaan suhu hanya dalam 1 detik saat direndam dalam cairan. Probe dipasang pada kabel melingkar 48" yang dapat ditarik dan diperluas, sehingga mudah dipasang ke instrumen yang diperlukan untuk pengoperasian. Selain itu, untuk memastikan kabel mudah terlihat dan tidak mudah salah tempat atau terbentur saat digunakan, kabel ini dilengkapi jaket luar berwarna kuning cerah, poliuretan. Probe ini tidak boleh digunakan dengan produk makanan yang sangat asam atau basa.
Paket Termasuk:
- Instrumen termokopel 32311-K
- Pemeriksaan MicroNeedle 50209-K
- Braket pemasangan di dinding 9368
Dimensi Termokopel:
Lebar: 2 5/8"
Kedalaman: 1"
Dimensi Pemeriksaan:
Panjang Poros: 3 1/2"
Diameter Poros: 4,8 mm
Diameter Jarum: 1 mm
Panjang Kabel (diperpanjang): 48"
Panjang Kabel (ditarik): 12"
Tampilkan Lebih Banyak